लखनऊ। संजय गांधी स्नातकोत्तर आयुर्विज्ञान संस्थान की कैंटीन में गड़बड़ी है। यहां पर खाना बनाने में सफाई व्यवस्था का ध्यान नहीं रखा जा रहा है। मौके पर पहुंची एफएसडीए की टीम ने वहां पर थालियों में परोसा हुआ खाना रखा था आैर मक्खियां भिनभना रहीं थी। किचन में तले हुए अंडे यूं ही स्लैप पर रखे थे। वहीं पर तेल में भीगे जाले लटक रहे थे। तीमारदारों के कैफेटेरिया में गंदगी देख कर एफएसडीए अधिकारियों ने नाराजगी प्रकट की। तत्काल चेतावनी नोटिस देकर व्यवस्था सुधारने के निर्देश दिये गये है।
एफएसडीए की सहायक आयुक्त शशि पाण्डेय, खाद्य सुरक्षा अधिकारी पाण्डेय ने बृहस्पतिवार को पीजीआई के विश्रामालय कैफेटेरिया में छापा मारा। छापे में कैफेटेरिया में जगह-जगह गंदगी दिखी। यहां- वहां खाने का सामान खुला पड़ा था। गंदगी और जाले की वजह से खिड़कियों से हवा बाहर निकलने की जगह ही नहीं बची थी। कैफेटेरिया संचालक को 14 दिन का सुधार नोटिस देने के साथ चेतावनी दी गई है। चेतावनी दी है कि यदि गंदगी दोबारा मिली, तो मुकदमा दर्ज करने के साथ विधिक कार्रवाई की जाएगी।
बताते चले कि एफएसडीए ने पीजीआई में शशि पाण्डेय और खाद्य सुरक्षा अधिकारी नन्दलाल ने 23 जून को पीजीआई की तीन बड़ी मेस की जांच की थी। इस दौरान दो मेस में काफी गंदगी पाई गई थी। इनमें से एक डॉक्टर और अस्पताल के पैरामेडिकल स्टॉफ की मेस थी।
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